J'étais à la recherche d'une recette de pain en étage - un peu comme celui que ma tante Jojo nous fesais quand on allait bruncher le dimanche- tout droit sorti des années 50. Voilà donc que je tombe sur ce qui suit. Je trouve totallement hillarant que cette recette existe réellement par écrit, alors je la partage avec vous.
Minis saucisses à cocktail dans la sauce VH
Ingrédients:
- 48 mini saucisses à cocktail ou 12 saucisse régulières coupées en 4
Marinade:
- 1/4 de tasse (65 ml) de Sauce aux Cerises VH
- 3/4 de tasse (170 ml) de Ketchup
- 1 gousse d'ail
- 3 gouttes de Tabasco
- 6 gouttes de sauce Worcestershire
Préparation:
- Bouillir et griller les minis saucisses à cocktail
- Mélanger tout les ingrédients de la marinade
- Intégrer les minis saucisses à cocktail à la marinade
- Laisser mariner pendant 8 heures
Il ne vous reste plus qu'a les servir durant le brunch de matante Ginette
Voyez la semaine prochaine:
Petites-sandwiches-en-triangle-pas-de-croûte.
(Vous aie-je dis de ne pas me prendre au sérieux?)
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