J'étais à la recherche d'une recette de pain en étage - un peu comme celui que ma tante Jojo nous fesais quand on allait bruncher le dimanche- tout droit sorti des années 50. Voilà donc que je tombe sur ce qui suit. Je trouve totallement hillarant que cette recette existe réellement par écrit, alors je la partage avec vous.
Minis saucisses à cocktail dans la sauce VH
Ingrédients:
- 48 mini saucisses à cocktail ou 12 saucisse régulières coupées en 4
Marinade:
- 1/4 de tasse (65 ml) de Sauce aux Cerises VH
- 3/4 de tasse (170 ml) de Ketchup
- 1 gousse d'ail
- 3 gouttes de Tabasco
- 6 gouttes de sauce Worcestershire
Préparation:
- Bouillir et griller les minis saucisses à cocktail
- Mélanger tout les ingrédients de la marinade
- Intégrer les minis saucisses à cocktail à la marinade
- Laisser mariner pendant 8 heures
Il ne vous reste plus qu'a les servir durant le brunch de matante Ginette
Voyez la semaine prochaine:
Petites-sandwiches-en-triangle-pas-de-croûte.
(Vous aie-je dis de ne pas me prendre au sérieux?)
3 février 2010
Une idée bourgeonne.
Le 23 mai passé, c'était le mariage a mon ami Brad à Clanton en Alabama.
J'ai habité et étudié à Clanton pendant l'année scolaire 1999-2000, c'est là que j'ai rencontré Brad. Malgré le fait que je n'y soit restée qu'une année, nous sommes toujours resté en contact. J'avais toujours prévu de retourner en Alabama pour les retrouvailles de 2010 de CCHS, mais lorsqu'il m'a invité a son mariage, j'ai trouvé que ça me donnerait une autre bonne occasion d'y aller.
Bien sûr, une des raison pour laquelle je n'ai pas fait le voyage plus tôt est que le billet d'avion coûte affreusement cher. Pourtant, j'avais réussi à convaincre ma soeur de m'y accompagner, question de ne pas être toute seule.
Alors, un jeudi soir, après avoir consommer plus d'alcool qu'à notre habitude (pas vraiment, mais on essaie de garder la face) Éva (la même soeur qui a acceptée de me tenir compagnie) a une idée de génie. Au lieu de le faire en avion à 1000$/billet chaque plus nos dépenses, nous pourrions le faire en auto pour un moindre coût (laissez nous bercer nos illusions).
À ce stade-ci vous avez sûrement deviné que nous n'avons pas fait ce roadtrip. Ma soeur s'est acheté une maison puis est tombée enceinte. Tout est tombé à l'eau. Cette année c'est les Retrouvailles. Je n'ai toujours pas d'accompagnateur et encore moins le 1000$ pour le billet d'avion qui me permettra de me rendre en Alabama à temps. Pourtant, je ne cesse de me dire que je devrais tout de même faire ce voyage.
Voilà donc un projet que je souhaite réaliser d'ici mes 30 ans.
J'ai habité et étudié à Clanton pendant l'année scolaire 1999-2000, c'est là que j'ai rencontré Brad. Malgré le fait que je n'y soit restée qu'une année, nous sommes toujours resté en contact. J'avais toujours prévu de retourner en Alabama pour les retrouvailles de 2010 de CCHS, mais lorsqu'il m'a invité a son mariage, j'ai trouvé que ça me donnerait une autre bonne occasion d'y aller.
Bien sûr, une des raison pour laquelle je n'ai pas fait le voyage plus tôt est que le billet d'avion coûte affreusement cher. Pourtant, j'avais réussi à convaincre ma soeur de m'y accompagner, question de ne pas être toute seule.Alors, un jeudi soir, après avoir consommer plus d'alcool qu'à notre habitude (pas vraiment, mais on essaie de garder la face) Éva (la même soeur qui a acceptée de me tenir compagnie) a une idée de génie. Au lieu de le faire en avion à 1000$/billet chaque plus nos dépenses, nous pourrions le faire en auto pour un moindre coût (laissez nous bercer nos illusions).
À ce stade-ci vous avez sûrement deviné que nous n'avons pas fait ce roadtrip. Ma soeur s'est acheté une maison puis est tombée enceinte. Tout est tombé à l'eau. Cette année c'est les Retrouvailles. Je n'ai toujours pas d'accompagnateur et encore moins le 1000$ pour le billet d'avion qui me permettra de me rendre en Alabama à temps. Pourtant, je ne cesse de me dire que je devrais tout de même faire ce voyage.
Voilà donc un projet que je souhaite réaliser d'ici mes 30 ans.
2 février 2010
Suis-je névrosée?
S'il vous plait, ne dites rien, je risque de déjà connaitre la réponse.
On a tous nos petites névroses. Vérifier 3 fois si la cuisinière est éteinte avant de sortir (une amie), décrocher le téléphone pour voir s'il fonctionne encore (ma soeur), vérifier sous son lit avant de se coucher pour trouver le boogie-man (mon autre soeur), regarder dans la toilette avant de faire pipi au cas ou il y aurait une araignée (la même soeur) ou un rat (ma mère).
Ne croyez pas que nous sommes toutes cinglées, c'est des phobies de jeunesse qui ressortent.
J'ai écouté il y a un certain temps le Late Night Show (je crois que c'était ça) avec Jay Leno (je suis sûre que c'était lui à cette époque), il recevait Kim Basigner, qui avait un décolté beaucoup trop plongeant pour son âge à mon humble avis, ils parlaient des "storages". Quoi de plus nul qu'un storage, mais là, super Kim à dit quelquechose qui m'a marqué.
"Why do we have storage? To keep all this extra stuff to remember us the life we had once, or (even more pathethic) in case we could use it in all those other lives we want to have someday."
BAM!!! Voilà ma névrose. J'ai déménager plus souvent qu'à mon tour, 12 fois pour être exacte. Et comme tous, j'ai empaqueter et dépaqueter tout mes avoirs à chaque fois. Euh..... en fait non. À chaque déménagement j'ai envoyer chez mes parents tout ce dont je ne pouvait me débarasser mais qui n'entrerait pas dans mon nouveau chez moi. Finallement, ça a finit par remplir entièrement le garage de mon père ET le sous-sol de ma mère!
Merde, j'ai 27 ans, et j'ai des babioles à en battre ma grand-mère décédée! Et ça c'est après avoir fait un ménage, forcé par ma mère, qui à envoyer au dessus de la moitié aux vidanges.
Quelles vies est-ce que j'espère avoir avec tous ces trucs? Et qu'est-ce qui m'effraie tant à passer à autre chose?
Après avoir fait un tri laborieux (Hellen Buttigieg serait fière de moi), j'ai réussi à rappatrier plusieures boîtes en seulement 2 bacs de plastiques (je l'avoue ils sont gigantesques). Un bac pour toutes ces choses qui me serviront un jour, comme cette superbe paire de jeans qui va peut-être me refaire quand j'aurai perdu ces livres en trop et un pour tous ces souvenirs que je peux toujours pas jeter et que je dédie à un scrapbook que je ferai dans une des mes autres vies!
On a tous nos petites névroses. Vérifier 3 fois si la cuisinière est éteinte avant de sortir (une amie), décrocher le téléphone pour voir s'il fonctionne encore (ma soeur), vérifier sous son lit avant de se coucher pour trouver le boogie-man (mon autre soeur), regarder dans la toilette avant de faire pipi au cas ou il y aurait une araignée (la même soeur) ou un rat (ma mère).
Ne croyez pas que nous sommes toutes cinglées, c'est des phobies de jeunesse qui ressortent.
J'ai écouté il y a un certain temps le Late Night Show (je crois que c'était ça) avec Jay Leno (je suis sûre que c'était lui à cette époque), il recevait Kim Basigner, qui avait un décolté beaucoup trop plongeant pour son âge à mon humble avis, ils parlaient des "storages". Quoi de plus nul qu'un storage, mais là, super Kim à dit quelquechose qui m'a marqué.
"Why do we have storage? To keep all this extra stuff to remember us the life we had once, or (even more pathethic) in case we could use it in all those other lives we want to have someday."
BAM!!! Voilà ma névrose. J'ai déménager plus souvent qu'à mon tour, 12 fois pour être exacte. Et comme tous, j'ai empaqueter et dépaqueter tout mes avoirs à chaque fois. Euh..... en fait non. À chaque déménagement j'ai envoyer chez mes parents tout ce dont je ne pouvait me débarasser mais qui n'entrerait pas dans mon nouveau chez moi. Finallement, ça a finit par remplir entièrement le garage de mon père ET le sous-sol de ma mère!
Merde, j'ai 27 ans, et j'ai des babioles à en battre ma grand-mère décédée! Et ça c'est après avoir fait un ménage, forcé par ma mère, qui à envoyer au dessus de la moitié aux vidanges.
Quelles vies est-ce que j'espère avoir avec tous ces trucs? Et qu'est-ce qui m'effraie tant à passer à autre chose?Je considère que j'ai déjà fait un bon bout de chemin. J'ai éliminé la grenouille en céramique jouant au hochey, que mes petites soeurs avait plus certainement que probablement acheté chez Dollorama pour ma fête de 12 ans... Dans ma tête, elles voulaient tellement me faire plaisir du haut de leur 5 et 6 ans, que je ne pouvais au grand jamais m'en départir. Je l'avoue, 6 mois après l'avoir reçu, elle était déjà dans le fond du garde-robe, mais je l'avais toujours.
Citation
There's two kinds of fat people... those who were born to be fat and those who, when you look at them, underneath you can still see the thin person they were before.
(je ne me rappel plus qui l'a dit... désolé)
(je ne me rappel plus qui l'a dit... désolé)
Infos en vrac.
J'aime...
Je n'aime pas...
- dormir la fenêtre ouverte
- me peinturer les orteils d'une couleur différente à chaque semaine
- les romans Arlequins
- les orages
- faire l'épicerie
- faire des plans de dernière minute
Je n'aime pas...
- les moustiques
- les films d'horreur
- attraper des coups de soleil
- faire la vaisselle
- répondre au téléphone (et je ne prends jamais mes messages)
- qu'on cancelle mes plans à la dernière minute
Résolutions 2010
Encore une année, encore de nouvelles résolutions.
Je dois avouer que je ne me rappel plus du tout quelles étaient mes résolutions de l'année dernière. Me connaissant ce devait ressembler un peu à ça : faire plus d'exercices (nop, pas fait), manger sainement (c'était déjà pas pire), faire attention à mes dépenses (bah.... ok j'aurais pu faire mieux), me trouver une vie (ça il faut encore que j'y travail) lolll
Alors cette année, comment sortir des platitudes habituelles? Bah... Je déclare forfait. Alors voici mes résolutions de l'année 2010:
1. Devenir une meilleure amie...
Je l'avoue, j'ai négliger mes relations amicales. Presqu'impossible de renouer avec quelqun avec qui tu n'as plus de contact... Il faudrait pas que je m'arrange pour perdre le peu qu'il me reste. Je n'ai pas envie de devenir la fille qui a un paquet d'amis Facebook, mais qui en réalité ne parle à personne. "Come on, sort de ta coquille, fait des rencontres..." Je me tappe une réinsertion sociale quoi!!!
2. Mettre de l'ordre....
Je suis totalement cahotique. Je dois mettre de l'ordre dans mon appartement, dans mes factures, dans ma garde-robe... Juste pour dire, je n'ai pas encore défait mon sapin de Noël. loll
3. Me trouver un but...
Mon travail m'exaspère. Je savais que je ne serais pas là éternellement, mais là j'en fait vraiment une écoeurantite aïgue. Donc maintenant, que faire de ma peau? Je change de job? Ouais, ça c'est une évidence. Mais dans quel domaine est-ce que je cherche? Ou est-ce que je retourne aux études? Mais dans quel domaine est-ce que je cherche? lolll Cette année je me décide. Si il faut que je fasse des cours de recherche personnel, je vais le faire.
Oufff. Je me donne tout un contrat. En espèrant que je n'abandonne pas d'ici Mars. lolll Parce que le problème avec les résolutions, c'est qu'on est pas capable de les tenirs...
4. Avoir de la constance.... loll
Je dois avouer que je ne me rappel plus du tout quelles étaient mes résolutions de l'année dernière. Me connaissant ce devait ressembler un peu à ça : faire plus d'exercices (nop, pas fait), manger sainement (c'était déjà pas pire), faire attention à mes dépenses (bah.... ok j'aurais pu faire mieux), me trouver une vie (ça il faut encore que j'y travail) lolll
Alors cette année, comment sortir des platitudes habituelles? Bah... Je déclare forfait. Alors voici mes résolutions de l'année 2010:
1. Devenir une meilleure amie...
Je l'avoue, j'ai négliger mes relations amicales. Presqu'impossible de renouer avec quelqun avec qui tu n'as plus de contact... Il faudrait pas que je m'arrange pour perdre le peu qu'il me reste. Je n'ai pas envie de devenir la fille qui a un paquet d'amis Facebook, mais qui en réalité ne parle à personne. "Come on, sort de ta coquille, fait des rencontres..." Je me tappe une réinsertion sociale quoi!!!
2. Mettre de l'ordre....
Je suis totalement cahotique. Je dois mettre de l'ordre dans mon appartement, dans mes factures, dans ma garde-robe... Juste pour dire, je n'ai pas encore défait mon sapin de Noël. loll
3. Me trouver un but...
Mon travail m'exaspère. Je savais que je ne serais pas là éternellement, mais là j'en fait vraiment une écoeurantite aïgue. Donc maintenant, que faire de ma peau? Je change de job? Ouais, ça c'est une évidence. Mais dans quel domaine est-ce que je cherche? Ou est-ce que je retourne aux études? Mais dans quel domaine est-ce que je cherche? lolll Cette année je me décide. Si il faut que je fasse des cours de recherche personnel, je vais le faire.
Oufff. Je me donne tout un contrat. En espèrant que je n'abandonne pas d'ici Mars. lolll Parce que le problème avec les résolutions, c'est qu'on est pas capable de les tenirs...
4. Avoir de la constance.... loll
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