Un par an, c’est une bonne moyenne!

La dernière fois que j’ai fait part de mes petites pensées profondes c’est il y a un an. Bien sûr, comme tout l’monde j’ai un compte Facebook (et même Twitter) où je prends un malin plaisir à mettre à jour mon statut, mais rien d’assez important ne se passe dans ma vie pour en faire un billet.

Mais voilà, on vient de commencer l’année 2011, et je dois avouer que même si on est seulement le 8, ce fut assez mouvementé depuis le jour de l’an. Ça va même mériter plus d’un billet, ma bande de chanceux. loll. Mais d’abord, un peu de rétroaction.

 

Le 1er décembre dernier, j’ai changé d’emploi. Fini la vente de meubles et d’électroménagers. Je vous présente la nouvelle Chargée de Projets pour Revitalisation Amos. Yeah!!! Même si j’ai parfois l’impression de m’être embarqué dans un projet un peu trop gros pour moi, j’ai bonne espoir de trouver mes repères prochainement et de m’amuser comme une petite folle.

Recette de la semaine

J'étais à la recherche d'une recette de pain en étage - un peu comme celui que ma tante Jojo nous fesais quand on allait bruncher le dimanche- tout droit sorti des années 50. Voilà donc que je tombe sur ce qui suit. Je trouve totallement hillarant que cette recette existe réellement par écrit, alors je la partage avec vous.

Minis saucisses à cocktail dans la sauce VH

Ingrédients:

- 48 mini saucisses à cocktail ou 12 saucisse régulières coupées en 4


Marinade:
- 1/4 de tasse (65 ml) de Sauce aux Cerises VH
- 3/4 de tasse (170 ml) de Ketchup
- 1 gousse d'ail
- 3 gouttes de Tabasco
- 6 gouttes de sauce Worcestershire


Préparation:

- Bouillir et griller les minis saucisses à cocktail
- Mélanger tout les ingrédients de la marinade
- Intégrer les minis saucisses à cocktail à la marinade
- Laisser mariner pendant 8 heures


Il ne vous reste plus qu'a les servir durant le brunch de matante Ginette


Voyez la semaine prochaine:
Petites-sandwiches-en-triangle-pas-de-croûte.


(Vous aie-je dis de ne pas me prendre au sérieux?)

Une idée bourgeonne.

Le 23 mai passé, c'était le mariage a mon ami Brad à Clanton en Alabama.


J'ai habité et étudié à Clanton pendant l'année scolaire 1999-2000, c'est là que j'ai rencontré Brad. Malgré le fait que je n'y soit restée qu'une année, nous sommes toujours resté en contact. J'avais toujours prévu de retourner en Alabama pour les retrouvailles de 2010 de CCHS, mais lorsqu'il m'a invité a son mariage, j'ai trouvé que ça me donnerait une autre bonne occasion d'y aller.

Bien sûr, une des raison pour laquelle je n'ai pas fait le voyage plus tôt est que le billet d'avion coûte affreusement cher. Pourtant, j'avais réussi à convaincre ma soeur de m'y accompagner, question de ne pas être toute seule.

Alors, un jeudi soir, après avoir consommer plus d'alcool qu'à notre habitude (pas vraiment, mais on essaie de garder la face) Éva (la même soeur qui a acceptée de me tenir compagnie) a une idée de génie. Au lieu de le faire en avion à 1000$/billet chaque plus nos dépenses, nous pourrions le faire en auto pour un moindre coût (laissez nous bercer nos illusions).

À ce stade-ci vous avez sûrement deviné que nous n'avons pas fait ce roadtrip. Ma soeur s'est acheté une maison puis est tombée enceinte. Tout est tombé à l'eau. Cette année c'est les Retrouvailles. Je n'ai toujours pas d'accompagnateur et encore moins le 1000$ pour le billet d'avion qui me permettra de me rendre en Alabama à temps. Pourtant, je ne cesse de me dire que je devrais tout de même faire ce voyage.

Voilà donc un projet que je souhaite réaliser d'ici mes 30 ans.